やわらかおせち重　メニュー一覧
商品名	内容量	原材料
やわらか羊羹（梅）	４切れ	白あん（砂糖・白いんげん豆）・砂糖・寒天・梅加工品・トレハロース・加工デンプン・香料・着色料（アントシアニン・紅麹・赤３・赤106）
金粉		着色料【金箔（純金・純銀）】
ホタテと香草のテリーヌ	１切れ	魚肉・植物油脂・ホタテ貝柱・鶏卵・卵白・レッドピーマン・砂糖・脱脂粉乳・食塩・シェリー酒・ワイン・コショウ・ディル・加工デンプン・調味料（アミノ酸等）・グリシン・乳化剤・メタリン酸Ｎａ・増粘剤（グァーガム）・香料
やわらかまぼこ寿	１切れ	魚肉（たい・はも）・大豆油・卵白・砂糖・食塩・食物繊維・でん粉・加工デンプン・グリシン・調味料（アミノ酸等）・着色料（カロチノイド・赤106）・乳化剤・増粘剤（グァーガム）
やわらか昆布巻	２切れ	魚肉・昆布・鮭・砂糖・大豆油・醤油・卵白・発酵調味料・食塩・還元水飴・大豆たん白・ソルビット・加工デンプン・乳化剤・着色料（炭末・紅麹・カラメル）・調味料（アミノ酸等）・増粘剤（加工デンプン・グァーガム）
やわらかいか	１切れ	いか・魚肉・卵白・砂糖・だし汁（かつお節・昆布・食塩）・大豆油・食塩・加工デンプン
木の芽味噌		清酒・米・大豆・水飴・砂糖・醸造調味料・食塩・ほうれん草粉末・山椒粉末・わかめ粉末・酒精・調味料（アミノ酸等）・着色料（紅麹・クチナシ）・増粘多糖類
やわらか小エビちゃん	１０個	魚肉（えび・いとより・えそ・いか）・大豆油・砂糖・食塩・加工デンプン・調味料（アミノ酸等）・乳化剤
チリソース	20ｇ	水飴・植物油・トマトペースト・ソテーオニオン・豆板醤・醸造酢・米発酵調味料・おろしにんにく・おろし生姜・チキンエキス・老酒・食塩・香辛料・ソルビット・増粘剤（加工デンプン）・調味料（アミノ酸等）・着色料（紅麹）
きんとん	70ｇ	生あん・砂糖・オリゴ糖・着色料（カロチノイド）
黒豆	３粒	黒大豆、砂糖、還元水飴、醤油、食塩、発色剤（硫酸鉄）
紅白なます	20ｇ	大根・人参・漬け原材料（砂糖・醸造酢・食塩）・酸味料・香料
味付いくら醤油	10ｇ	さけ魚卵（いくら）・水飴・醤油・アミノ酸液・清酒・カツオエキス・たん白加水分解物・酵母エキス・酸味料・増粘多糖類・調味料（アミノ酸等）・トレハロース
ふわふわたまご巻	1切れ	魚肉（たい・はも）・鶏卵・砂糖・大豆油・卵白・乾燥卵黄・食塩・加工デンプン・グリシン・着色料（カロチノイド・カラメル）・調味料（アミノ酸等）・増粘剤（グァーガム）
うぐいす豆	10ｇ	青えんどう、砂糖、還元水飴、食塩、着色料（黄４、青１）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）
豚だんごの照り煮	１個	豚肉・山芋・卵白・玉ねぎ・ゼラチン・小麦粉・小麦たん白・大豆油・大豆たん白・食塩・砂糖・加工デンプン・ＰＨ調整剤・調味料（アミノ酸等）
あん	10ｇ	醤油・ぶどう糖果糖液糖・みりん・水飴・チキンコンソメ・生姜・醸造酢・ゼラチン・たん白加水分解物・増粘剤（加工デンプン・キサンタン）・トレハロース・着色料（カラメル・紅麹）・調味料（アミノ酸等）・酸味料
ほぐし魚白身ちゃん	２切れ	魚肉・大豆油・卵白・ゼラチン・砂糖・食塩・大豆たん白・清酒・加工デンプン・グリシン・調味料（アミノ酸等）・増粘剤（グァーガム）
煮物つゆ（たれ）		醤油・ぶどう糖果糖液糖・みりん・水飴・醸造酢・ゼラチン・たん白加水分解物・増粘剤（加工デンプン・キサンタン）・着色料（カラメル、紅麹）・トレハロース・調味料（アミノ酸等）
やわらかごぼうやん	２本	ごぼう･大豆油・卵白・でん粉・砂糖・食塩・加工デンプン・増粘多糖類・乳化剤・調味料（アミノ酸等）・ソルビット
煮物つゆ		発酵調味料・醤油・砂糖・調味料（アミノ酸等）
蟹のささら蒸し	１個	魚肉・カニ精肉・卵白・大豆油・砂糖・食塩・青のり・カニエキスパウダー・加工デンプン・グリシン・調味料（アミノ酸等）・乳化剤・増粘剤（グァーガム）
煮物つゆ		発酵調味料・醤油・砂糖・食塩・増粘剤（加工デンプン）
やわらかしいたけやん	１個	椎茸・魚肉・砂糖・みりん・食塩・大豆油・椎茸エキスパウダー・醤油・加工デンプン・着色料（カラメル）・調味料（無機塩）・乳化剤
煮物つゆ		発酵調味料・砂糖・醤油・食塩・増粘剤（加工デンプン）・調味料（アミノ酸等）
なごみ巻（ほうれん草）	１切れ	卵白・ほうれん草・魚肉・大豆油・砂糖・食塩・でん粉・発酵調味料・山芋粉・小麦たん白・加工デンプン・調味料（アミノ酸等）・ソルビット・増粘多糖類・膨張剤
煮物つゆ		砂糖・醤油・食塩・調味料（アミノ酸等）
花形キャロりん	１個	人参・大豆油・小麦デンプン・乾燥卵白・加工デンプン・増粘剤（カードラン）・調味料（アミノ酸）
煮物つゆ		砂糖・食塩・増粘剤（加工デンプン）・調味料（アミノ酸等）